Hummus à la betterave
Hummus à la betterave
4 portions
Ingrédients
- 1,5 tasse de pois chiches
- 1/4 de tasse de tahini
- 2 c. à soupe de jus de citron
- 1/4 de tasse d'huile d'olive
- 1/2 tasse de betterave
- 1 c. à thé de sel (au goût)
- (Ail optionnel)
Préparation
- Mixer tous les ingrédients dans un robot culinaire jusqu'à obtenir une texture lisse.
