Pizza végé à la caprese



Pizza végé à la caprese


Préparation en 15 min et cuisson en 10 min

4 pizzas

Ingrédients

  • 4 pita Adonis
  • 125ml (1/2 tasse) de pesto de basilic
  • 500ml (2 tasses) de tomates cerises, coupées en deux
  • 1 contenant de 200g de bocconcinis tranchés
  • 80ml (1/3 tasse) de petites feuilles de basilic frais

Préparation

  1. Préchauffer le four à 205C (400F).
  2. Sur deux plaques de cuisson tapissées de papier parchemin, déposer les pitas.
  3. Badigeonner les pitas de pesto de basilic. Garnir de tomates cerises et de bocconcinis. Saler et poivrer.
  4. Cuire au four de 10 à 12 minutres, jusqu'à ce que les pitas soient dorés et croustillants.
  5. Au moment de servir, garnir de feuilles de basilic.